“月满中秋,情满家园”张家湾镇职康站中秋节主题活动
发表时间:2023-09-27 来源 :为进一步传承弘扬中国传统文化,营造浓厚的“中秋”氛围,9月26日上午,张家湾镇职康站开展了以“月满中秋,情满家园”为主题的中秋节主题活动,让职康站学员们尽享幸福“中秋”。
活动首先讲解了关于中秋节日的起源、神话故事、习俗等文化知识。随后,工作人员展示了制作月饼所需的各种材料,从食材比例搭配、揉搓、包心、印模等进行详细讲解并亲手示范。紧接着学员们开始动手揉搓面皮、按比例调配馅料,将揉合成圆的馅料用面皮包裹好,放入模具按压成型,一步一步的细致操作起来,把节日的祝福满满的包进月饼里。学员表示:“中秋节前,能和大家一块动手做月饼,吃起来更香更甜,还会将自己精心制作的冰皮月饼装进精美的包装袋里,准备带回去与家人一起享用。”
通过开展此次活动,让学员们更深刻的感受了中秋节的美好寓意,增强了互动与交流,营造了“家”的温馨氛围,提升学员们对职康站的归属感。